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京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町５－１
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| 嵐山熊彦で堪能する"冬の滋味"終了しました | ||||
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開催日◆
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◆定 員◆ 各回４０名
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| ◆献立（主なお料理）◆
※天候ならびに仕入れ状況によってメニューを変更する場合がございます。 |
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| 【前菜】 | 猪口入り菊菜 笹身黒胡麻和え クコの実
鮟肝豆腐 鯛千枚蕪寿司 鳥味噌松風 サーモン奉書巻き 才巻海老旨煮 栗金団茶巾絞り 串差し（アンペイ黄身焼き 獅子唐 赤蒟蒻） | ||
| 【向付】 | 明石鯛 マグロ 平貝 あしらい一式 |  |
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| 【椀】 | 牡蠣豆腐 かに身 壬生菜 柚子 霙仕立て | ||
| 【焼物】 | 鰆味噌幽庵焼き | ||
| 【おしのぎ】 | 唐墨 生湯葉 飯蒸し | ||
| 【焚合】 | 海老芋 地鶏治部煮 京人参 法蓮草 振り柚子 | ||
| 【酢物】 | 鮃龍皮巻き 胡瓜 茗荷 リンゴ酢 | ||
| 【止椀】 | 赤出汁 | ||
| 【御飯】 | 零余子 穴子御飯 香の物 | ||
| 【水物】 | 黒糖蕨もち 季節の果物 お米のソース | ||
| ◎お一人様よりご参加いただけます。 ◎往復はがき、FAX、メールで、ご希望の日（第一・第二希望）・〒・住所・氏名・年齢・性別・電話番号（グループの場合は全員分）また返信の表にもご自分（代表者）のあて名を書いてお申し込みください。 ◎あて先 |
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往復はがき 〒６０４－８５６７（住所不要）京都新聞ＣＯＭ「京料理味めぐりの会」係 ＦＡＸ ０７５－２２２－２２００ メール ajimeguri@mb.kyoto-np.co.jp ◎締め切り日＝１１月１５日（水）必着 |
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※応募に関する個人情報は、京都新聞ＣＯＭが適切に管理いたします。 |
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