第398回 桜宿膳料理 錦

                       京都市右京区嵯峨中之島公園内
桜宿膳料理 錦    電話 075-881-8888

  
錦で楽しむ 皐月の饗膳終了しました
  

◆開催日◆
5月23日(水)、24日(木)、25日(金)各日正午より計3回

※初回(23日)は400回記念の催しを開催

◆400回記念催し内容(23日のみ)◆
      琵琶弾き語り「琵琶と語りで織りなす平家物語」(女流筑前琵琶奏者・川村旭芳氏)
◆定 員◆ 各回35名  
      (希望者多数の場合は、抽選のうえ決定させていただきます。)
◆参加料◆
 初回(23日)  お一人15,000(税・サ込 当企画特別料金)
      24日・25日 お一人13,000(税・サ込 当企画特別料金)

  
◆献立(主なお料理)◆
※天候ならびに仕入れ状況によってメニューを変更する場合がございます。
  【先付】 揚げからし豆腐
 洗い葱 土佐醤油
  【珍味】 お楽しみの味
  【お造り】 海魚三種盛り
大根大葉けん 矢羽根大根人参
 もろみにんにく あおみ 辛子酢味噌
  【お椀】 沢煮風
鱧 干し椎茸 牛蒡 もやし
人参 三つ葉 祝い粉 檸檬
  【桜宿膳】 上段 酒 肴
 葛屋   浅蜊時雨煮
 八つ橋 柏餅写し
 矢羽根 海老雲丹焼き 一寸豆甘煮       
       玉子松風 針魚小袖寿司         
       波路上生姜

下段 炊き合わせ
 オランダ帆立貝 ぜんまい
 せろり含ませ煮
  【強肴】 牛肉玉〆 三つ葉
  【中皿】 丸茄子壺揚げ 合わせ味噌 しょうが
  【焼物】 岩魚の塩焼き 配い 木の芽酢
  【酢の物】 丸三宝
 海老洋鮭蕗三つ葉結び 光琳松長芋 磯海苔
兜写し
 胡瓜的巻 黄身酢 吉野酢
  【ご飯】 もずく雑炊 しょうが あおみ
香の物 錦のなめ茸 他
  【水物】 柚子シャーベット

◎お一人様よりご参加いただけます。
◎往復はがき、FAX、メールで、ご希望の日(第一・第二希望)・〒・住所・氏名・年齢・性別・電話番号(グループの場合は全員分)また返信の表にもご自分(代表者)のあて名を書いてお申し込みください。

◎あて先
往復はがき 〒604-8567(住所不要)京都新聞COM「京料理味めぐりの会」係
FAX   075-222-2200

メール   ajimeguri@mb.kyoto-np.co.jp

◎締め切り日=4月16日(月)必着

※応募に関する個人情報は、京都新聞COMが適切に管理いたします。

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